Premières écoles en Europe et aux états unis
Au milieu des années 1980, il quitte alors Hong Kong pour Belfast afin d’y poursuivre son cursus universitaire moderne. Il y fonde en 1986, la première école “Tai Lam Kung Fu” afin d’initier un public occidental aux bénéfices physiques et mentales de la pratique régulière du Kung Fu, du Tai Chi et du Qi Gong. Quelques années plus tard, dans le milieu des années 1990, il s’installe à Miami (Floride, USA) et ouvre son école “Tai Lam Kung Fu” au Kendall Park de Miami. Il quitte en 2004, la Florida et s’installe à Lyon où il supervise tous les cours de Kung Fu, de Tai Chi et de Qi Gong Thérapeutique donnés au sein d’une nouvelle école “Tai Lam Kung Fu” nommée l’Institut Européen de Kung Fu Traditionnel (IEKFT). En 2008, Maître Lam rejoint le Luxembourg, où il collabore avec la Fondation Luxembourgeoise contre le cancer ainsi qu’avec d’autres associations non lucratives en proposant des cours et des conférences.